内閣府認証NPO法人 Green Help Japan (GHJ)

年々野菜が美味しくなってきています

月下旬に待ちに待った生姜の収穫をしました。5月に種生姜を植えてから半年です。生姜を作り始めて3年目ですが、今年の生姜はとてもたくましくワイルドに育ちました。

生姜を畑から抜く時に、今まで嗅いだ事の無いとても上品で何とも言えない甘い生姜の香りがしたのには驚きました。収穫量も今までで一番多く、サイズも大きく嬉しくなりました。

 

 

 

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